Indian Host อร่อยสไตล์อินเดีย
อาหารอินเดียขึ้นชื่ออยู่แล้วในเรื่องของเครื่องเทศ แทบจะทุกเมนูจะอัดแน่นด้วยเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศ ซึ่งในเรื่องเครื่องเทศนั้นประเทศก็เป็นหนึ่งในประเทศที่มีพวกเครื่องเทศอยู่เยอะ แต่คนไทยอาจจะไม่นิยมทาน แต่สำหรับใครที่อยากจะลองลิ้มรสชาติอาหารที่เป็นอินเดียแท้ๆ แต่ไม่อยากจะเดินทางไปถึงที่นั่น ขอแนะนำร้านอาหารอินเดีย ร้านหนึ่งที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 22 กับร้านที่ชื่อ “Indian Host” ร้านที่เน้นอาหารอินเดียเป็นหลัก แต่ก็มีอาหารไทยและอาหารในแถบอินโดจีนเอาไว้เสิร์ฟลูกค้าด้วยเช่นเดียวกัน
สำหรับร้าน Indian Host นั้นเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2008 จนถึงปัจจุบันก็มีอายุ 12 ปีเข้าไปแล้ว ร้านอยู่ภายในซอยสุขุมวิท 22 เข้าซอยไปประมาณ 1.2 กิโลเมตร ให้สังเกตทางขวามือร้านจะอยู่ด้านขวาเป็นอาคารพาณิชย์ห้องเดี่ยวที่ติดแอร์และมีการตกแต่งให้เป็นร้านอาหาร ร้านถูกตกแต่งให้เป็นแนวร่วมสมัยคือตกแต่งแบบสากลไม่ได้เน้นไปด้านใดด้านหนึ่ง ภายในร้านมีความสะอาดและไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์หลายๆ คนอาจจะกังวลในเรื่องแต่ร้านนี้บอกเลยสะอาดมากทั้งเรื่องของอาหารและบริเวณร้าน
อาหารขึ้นชื่อของที่นี่จะเป็นพวกเครื่องแกงที่จะเน้นเครื่องเทศเป็นหลัก กับอาหารที่เป็นแป้งประเภทต่างๆ ทานคู่กับผักและเครื่องเคียงที่ทางร้านเสิร์ฟมาให้ถือว่าถูกปากใครหลายมากยิ่งนัก นอกจากนี้ยังมีเคบับที่ใครมาแล้วได้ลองต้องบอกว่าติดใจไปทุกราย เพราะแน่นไปด้วยเนื้อไก่และหอมเครื่องหมักตัวแป้งก็ทำออกมาได้ดีไม่เหนียวและไม่บางจนเกินไป คือกำลังอร่อยได้ที่เลย และอีกอย่างที่มีคนสั่งมาทานเยอะนั่นคือ ข้าวหมกแพะ ข้าวกับเนื้อแพะที่เอาไปอบสมุนไพรจนได้ที่ ข้าวมีสีเหลืองเข้มของเครื่องเทศและรสชาตที่กลมกล่อม เนื้อแพะก็ไม่เหนียวจนเกินไปและไม่มีกลิ่นสาปมาให้กวนใจ เลยทำให้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก
ด้วยความที่อยู่ในถนนสุขุมวิททำให้ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าต่างชาติ โดยเฉพาะคนอินเดียที่เดินทางเข้ามาทานมากหน้าหลายตา ทำให้พนักงานของที่นี่จะเน้นการใช้ภาษาอังกฤษเป็นหลัก ส่วนราคานั้นไม่ถือว่าแพงมากอยู่ในเกณฑ์กำลังดี ซึ่งก็ทำเน้นมาเพื่อขายคนต่างชาติเป็นหลัก แต่หากคิดถึงความอร่อยและความคุ้มค่าที่ได้รับ ทำให้หลายคนลืมคิดเรื่องของราคาไปเลย เหมาะสำหรับการพาครอบครัวมาทาน, หรือจะนัดเพื่อนฝูง, นัดคุยงานร้านนี้ก็เหมาะเป็นอย่างมาก สำหรับใครที่สนใจอยากจะไปเปิดประสบการณ์ทางด้านอาหารอินเดียขอแนะนำร้าน Indian Host รับรองไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
