วันศุกร์, 28 มกราคม 2565

อิเนะ หมู่บ้านชาวประมงที่มีเสน่ห์ที่สุดในโลก

อิเนะ หมู่บ้านชาวประมงที่มีเสน่ห์ที่สุดในโลก

“อิเนะ” เป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็กๆ ในคาบสมุทรทังโกะ ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดเกียวโต ภูมิภาคคันไซ แห่งประเทศญี่ปุ่น เมื่อมาเยือนที่นี่เราจะได้สัมผัสวิถีชีวิตชาวประมงดั้งเดิมของญี่ปุ่นอย่างแท้จริง

ตั้งอยู่รอบๆ อ่าวอิเนะที่เป็นแนวโค้งรูปตัว U บ้านเรือนที่นี่จะแบ่งเป็น 2 ลักษณะ จะแบ่งเป็น 2 แถบ โดยมีถนนเล็ก ๆ สำหรับสัญจรไปมาตัดผ่านระหว่างกลาง โดยทั้ง 2 ส่วนนี้จะหันหน้าเข้าหากัน ฝั่งทะเลเรียกว่า “ฟุนะยะ” เป็นสถาปัตยกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ที่เป็นบ้านไม้ มีใต้ถุนเป็นช่องสำหรับเก็บเรือและอุปกรณ์การประมง

ส่วนด้านบนจะดัดแปลงแล้วแต่จะใช้ประโยชน์ ในปัจจุบันบางส่วนทำเป็นเกสต์เฮ้าส์ ส่วนแถบฝั่งภูเขา เรียกว่า “โอโมยะ” เป็นส่วนที่ชาวบ้านใช้สำหรับพักอาศัยจริง ๆ โดยบ้านทั้ง 2 ส่วนนี้ จะหันหน้าเข้าหากัน เรียงไปตลอดทาง จำนวน 230 หลัง ซึ่งรัฐบาลออกกฎหมายควบคุมการดัดแปลงอาคาร เพื่อคงลักษณะสถาปัตยกรรมของฟุนายะ ให้เคียงคู่กับประเทศญี่ปุ่นตลอดไป

อย่างที่ทราบกันดีว่าที่นี่เป็นหมู่บ้านชาวประมง ดังนั้นวิถีชีวิตของผู้คนที่นี่ก็คือการทำการประมง การออกเรือหาปลา ชาวบ้านมีให้บริการล่องเรือชมทัศนียภาพรอบ ๆ อ่าว ซึ่งที่นั้นจะขึ้นชื่อเรื่องนกนางนวล เพียงแค่เราโยนขนมเซมเบ้กลางอากาศ ก็จะมีนกนางนวลจากไหนไม่รู้มาโฉบไปทันที หรือหากใครอยากจะลองให้ขนมนกนางนวลจากมือโดยตรงเพื่อเพิ่มความตื่นเต้นก็น่าสนุกดีไม่ใช่น้อย

อาหารที่ขึ้นชื่อของที่นี่คือ “บุริด้ง” หรือข้าวหน้าปลาบุริ ซึ่งเป็นปลาประจำท้องถิ่นของหมู่บ้านชาวประมงแห่งนี้ และจะยิ่งชุกชุมในช่วงฤดูหนาว หากได้มีโอกาสไปเยือนหมู่บ้านอิเนะ เป็นเมนูต้องห้ามพลาดเลยทีเดียว